Diyarbakır mutfağının yıldızlarından ciğer kebabı, sabahın erken saatlerinde köz üzerinde pişirilir; lavaş

https://www.longisland.com/profile/cwearsyynu/

Diyarbakır mutfağının yıldızlarından ciğer kebabı, sabahın erken saatlerinde köz üzerinde pişirilir; lavaş, sumaklı soğan ve isotla birlikte damağa unutulmaz bir iz bırakır.