야키토리 맛집, 프랜차이즈 창업 시장에서 혁신을 이끄는 선두주자

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외식 프랜차이즈 업계에서 가장 필수적인 심사 잣대는 궁극적으로 이익률입니다. 아무리 좋은 아이템이라 해도 매출이 나오지 않으면 성공적인 사업이라고 인정할 수 없습니다. 프리미엄 꼬치구이 전문점 야키토리동작은 이러한 수익성 측면에서 비슷한 업계 최고 규모를 보여주며 주목받고 있습니다.</br></br>  1. 고급 위치 선정의 힘: 많은 객단가</br>야키토리동작 메뉴와 접객, 장소 모두에서 프리미엄 전략을 고수합니다