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식품 추천 문제가 발생한 3가지 이유 (그리고이를 해결하는 방법) )

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이탈리아 양돈협회(OPS)는 오는 30일부터 21일까지 세종 코엑스 홀에서 개최되는 ‘제14회 일산 국제식품 사업전(코엑스 음식 주간)에 참가해 국내 식품업계 관계자와 구매자를 대상으로 이탈리아산 돼지고기 물건의 맛과 주요 특징을 선보일 예정이라고 밝혀졌습니다.

25살에 알게 된 식품 추천에 대한 놀라운 사실

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CJ제일제당은 세계적인 권위의 `다우존스 계속 가능 경영 지수`(Dow Jones Sustainability Indexes) 평가에서 아시아·오세아니아 지역 608개 기업 중 상위 28%에 포함돼 DJSI 아시아·태평양 지수에 이름을 올렸다고 13일 밝혀졌습니다.

미래 전망 : 10년 후 식품 가이드 업계는 어떤 모습일까요?

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‘축산물 대체식품 섭취 경험은 10명 중 3명(19.4%)에 머물렀고, 이중 콩 단백질 식품에 대한 섭취 경험(96.1%)이 대다수를 차지했었다. 더불어 섭취 경험이 있는 식품 종류 중 ‘콩 단백질의 대체식품이 ‘곤충을 사용한 식품과 ‘버섯을 이용한 대체식품보다 맛, 식감, 가격에서 만족도가 낮게 보여졌다.