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25살에 알게 된 식품 추천에 대한 놀라운 사실

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CJ제일제당은 세계적인 권위의 `다우존스 계속 가능 경영 지수`(Dow Jones Sustainability Indexes) 평가에서 아시아·오세아니아 지역 608개 기업 중 상위 28%에 포함돼 DJSI 아시아·태평양 지수에 이름을 올렸다고 13일 밝혀졌습니다.

미래 전망 : 10년 후 식품 가이드 업계는 어떤 모습일까요?

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‘축산물 대체식품 섭취 경험은 10명 중 3명(19.4%)에 머물렀고, 이중 콩 단백질 식품에 대한 섭취 경험(96.1%)이 대다수를 차지했었다. 더불어 섭취 경험이 있는 식품 종류 중 ‘콩 단백질의 대체식품이 ‘곤충을 사용한 식품과 ‘버섯을 이용한 대체식품보다 맛, 식감, 가격에서 만족도가 낮게 보여졌다.